PRZYSTAWKI
CARPACCIO Z PIECZONYCH BURAKÓW
Carpaccio z pieczonych buraków z serem feta i orzechami włoskimi, podany na rucoli
KREWETKI Z CZOSNKIEM
Krewetki z czosnkiem na białym winie
PANIEROWANY CAMEMBERT
Panierowany camembert z orzechami włoskimi i żurawiną
ŚLEDŹ PO STAROPOLSKU
TATAR Z ŁOSOSIA
Tatar z łososia wędzonego z kaparami
TOSTY FRANCUSKIE
Tosty francuskie z mozzarellą podane z dipem bazyliowym (1 szt./porcja)
PASTY DANIA WEGETARIAŃSKIE
BAKŁAŻAN PIECZONY
Bakłażan pieczony z warzywami pod beszamelem, podany z kulkami ryżowymi
KROKIETY Z KASZĄ GRYCZANĄ
Krokiety z kaszą gryczaną i pieczarkami podane z sosem borowikowym
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM
Naleśnik ze szpinakiem w sosie śmietanowo – serowym
TAGLIATELLE CARBONARA
TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM I TUŃCZYKIEM
ZUPY
*ZUPA DLA MEDYKA*
Chcemy włączyć się do pomocy osobom walczącym na pierwszej linii frontu walki z pandemią. Bądźmy razem z tymi, którzy ciężko teraz pracują na oddziałach covidowych w Lubinie. To lekarze, pielęgniarki i ratownicy. Proponujemy Państwu akcję: Kup zupę medykowi. My ją dostarczymy.
KREM Z SOCZEWICY
Krem z czerwonej soczewicy oprószony prażonymi pestkami dyni z subtelną nutą oliwy dyniowej
ROSÓŁ
Rosół drobiowo-wołowy z makaronem
ZUPA CEBULOWA
Francuska zupa cebulowa z grzankami serowymi
ZUPA POMIDOROWA
Zupa pomidorowa z makaronem
ŻUR STAROPOLSKI
Żur staropolski z grzybami, białą kiełbasą i jajkiem
DANIA MIĘSNE
GRILLOWANA PIERŚ Z KURCZAKA
Grillowana pierś z kurczaka w aromatycznej ziołowej marynacie podawana z bukietem surówek i frytkami
KOTEL SCHABOWY
Kotlet schabowy ze słuszną porcją zasmażanej kapusty z ziemniakami z wody
PIECZEŃ WIEPRZOWA W SOSIE Z KLUSKAMI
Pieczeń wieprzowa w sosie z kluskami na parze i modrą kapustą
PLACEK PO WĘGIERSKU
Placek po węgiersku z kleksem śmietany i kiszonym ogórkiem
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KURKOWYM
Grillowane polędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym podane z sałatą i pieczonymi ziemniakami
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE PIEPRZOWYM
Grillowane polędwiczki wieprzowe z sosem pieprzowy podane z sałatą i pieczonymi ziemniakami
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE SZPINAKOWYM
Grillowane polędwiczki wieprzowe z sosem szpinakowym podane z sałatą i pieczonymi ziemniakami
DANIA RYBNE
FILET Z SANDACZA W SOSIE KURKOWYM
Filet z sandacza w sosie kurkowym, z łódeczkami ziemniaczanymi i sałatą winegret
GRILLOWANY ŁOSOŚ ZE SZPARAGAMI
Grillowany łosoś podany ze szparagami i boczkiem na sosie porowo-szafranowym z kulkami ryżowymi
ŁOSOŚ PIECZONY ZE SZPINAKIEM
Łosoś pieczony podany na szpinaku z ziemniakami pieczonymi i masłem czosnkowym
SAŁATY
SAŁATKA SEROWA
Sałatka serowa z pieczywem czosnkowym (mix sałat, ser pleśniowy, serca karczochów, ogórek, pomidor, prażone ziarna słonecznika, pestki dyni, sos winegret)
SAŁATKA Z KREWETKAMI
Sałatka z krewetkami i szparagami obsmażonymi na maśle z pieczywem czosnkowym (mix sałat, krewetki, czerwona cebula, ananas, szparagi, sos cytrynowo-musztardowy)
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Sałatka z grillowanym kurczakiem z pieczywem czosnkowym (mix sałat, grillowany kurczak, ogórek, pomidor, cebula, ser feta, sos winegret)
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM
Sałatka z wędzonym łososiem i melonem z pieczywem czosnkowym (mix sałat, łosoś wędzony, melon, pomidor, ogórek, cebula, kapary, sos winegret)
KĄCIK MILUSIŃSKI
NALEŚNIKI NA SŁODKO
Naleśniki na słodko z serem lub owocami, polane sosem owocowym (2 szt./porcja)
PLACKI ZIEMNIACZANE
Placki ziemniaczane ze śmietaną lub cukrem (6 szt./porcja)
POLĘDWICZKI DROBIOWE
Polędwiczki drobiowe z frytkami, ketchupem i surówką
DESERY
SERNIK WIEDEŃSKI
Sernik wiedeński w polewie czekoladowej
SZARLOTKA NA CIEPŁO
Szarlotka na ciepło muśnięta delikatnym sosem waniliowo-cynamonowym
DODATKI
BUKIET SURÓWEK
FRYTKI
KAPUSTA ZASMAŻANA
ŁÓDECZKI ZIEMNIACZANE
PIECZYWO CZOSNKOWE
Pieczywo czosnkowe (3 szt./porcja)
WARZYWA NA PARZE
LUNCH
DANIE DNIA DRUGIE
Dziś polecamy żeberka w sosie własnym z kopytkami i surówką
DANIE DNIA ZESTAW
Dziś polecamy barszcz ukraiński oraz żeberka w sosie własnym z kopytkami i surówką
DANIE DNIA ZUPA
Dziś polecamy barszcz ukraiński
ZIMNE NAPOJE
COCA COLA 0,5
FANTA 0,5
FUZETEA BRZOSKWINIA 0,5
FUZETEA LIMONKA 0,5
SPRITE 0,5
WODA GAZOWANA 0,3
WODA NIEGAZOWANA 0,3
HERBATY
FILIŻANKA HERBATY
HERBATA ZIMOWA
Herbata zimowa (owoce, miód, syrop malinowy, goździki, anyż, imbir)